Terrine de Lapin environ 500g

Terrine de Lapin environ 500g

9,90 €Prix

la Terrine de Lapin, fabrication artisanale, est cuisinée tous les mercredis, au Clos Vieuville à Erbrée.

Relevé au Cognac, elle saura se faire apprécier par vos convives.

Vendu sous vide environ 500 gr

19.80 € le kilo

  • Producteur

    L'exploitation"Lapin du Clos Vieuville à Erbrée", s’est développée dans l’élevage de lapins en 1974.

    Au printemps 2001, elle évolue vers un service supplémentaire en plus de l' activité de production, à savoir la commercialisation, via la transformation.

    Le lapin est une viande qui allie plaisir et santé. C'est une viande peu calorique, riche en protéines,regorgeant de vitamines notamment les vitamines B3 et B12, et en "bon" lipides permettant d'augmenter l'apport d'oméga 3.

 
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