Rôti de Lapin cuisiné  vendu à la pièce de 200g

Rôti de Lapin cuisiné vendu à la pièce de 200g

6,00 €Prix

Roti de lapin, cuit à basse température et emballé sous vide.

Poids : env. 200 gr, soit 30 € le kilo.

Goût : Thym-citron, Italien (origan, tomate) ou marocain (oignon, cumin, paprika, coriandre, ail, poivre, menthe, persil, cannelle et moutarde).

Préparation : à colorer à la poële, à la plancha ou au BBQ.

goût
  • Producteur

    L'exploitation"Lapin du Clos Vieuville à Erbrée", s’est développée dans l’élevage de lapins en 1974.

    Au printemps 2001, elle évolue vers un service supplémentaire en plus de l' activité de production, à savoir la commercialisation, via la transformation.

    Le lapin est une viande qui allie plaisir et santé. C'est une viande peu calorique, riche en protéines,regorgeant de vitamines notamment les vitamines B3 et B12, et en "bon" lipides permettant d'augmenter l'apport d'oméga 3.

 
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