Buche chèvre frais 240g

Buche chèvre frais 240g

5,65 €Prix

Lait du troupeau de chèvres de la ferme. Issue d'une Agriculture biologique.

Fabriqué par Gaëc Chavrot.

la pièce de 240 gr.

à consommer sous 15 jours.

  • producteur

    GAEC CHAVROT

    Les 20 ha de prairies multi-espèces et céréales biologiques permettent de nourrir nos 70 chèvres. Elles pâturent en priorité ! La période de production de lait s'étale de février à novembre. Nous transformons tout le lait à la ferme selon des techniques traditionnelles : utilisation du petit lait pour ensemencer le lait, moulage à la louche. Nous obtenons ainsi une texture et un goût bien spécifique !